蝦,蔥,米線（提前泡軟）,辣椒粉,白胡椒粉,鹽,料酒,生抽
綜合評分 9.4
香辣鮮蝦炒米線
綜合評分 9.4
用料
做法
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蝦處理下
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蔥切蔥花，蔥段
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鍋中放適量油，蝦炸下
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炸到蝦殼脆
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蝦油濾出待用
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泡軟的米線撈出瀝水
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小貼士
1、米線先泡軟，撈出瀝水儘量，這樣炒的時候不會太多水 2、米線炒的時候不放水，但是可以噴少許料酒，增味 因為這裏面放蝦了，可以稍稍燜一會兒，別燜糊了啊哈 3、最後各種粉啊料啊，都擱進去，然後大火不停翻炒入味。。嘿嘿 4、用生抽不要用老抽哈。。。老抽顏色太黑了炒出來會。。。。 5、蝦油可以稍稍多放點哦。。。鮮美啊。。。 6、蝦基本上是不入味的，蝦肉是原味，但是就著入味的米線吃，很贊！
所在的分類
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菠菜味米粉,荷蘭豆,杏仁,胡蘿蔔,洋蔥,蝦,豆芽,檸檬,小蔥,黑胡椒、醬油鹽
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綜合評分 8.6
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綜合評分 8.4
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綜合評分 8.9
鮮蝦,番茄,小蔥,蒜頭,幹辣椒,鹽,生粉,番茄醬
綜合評分 8.4
高筋麪粉,清水,細砂糖,鹽,耐高糖酵母,黃油,番茄醬,細砂糖,黑胡椒粉,蒜蓉,洋蔥碎,蠔油,披薩草,清水,馬蘇裏拉芝士,鮮蝦,培根,青紅椒,洋蔥,甜玉米粒
綜合評分 7.6