綿糖,色拉油,中筋麪粉,烘烤的芝麻,水,鹽,小蘇打
綜合評分 7.4
濃香芝麻餅
綜合評分 7.4
用料
做法
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先將水和綿糖一起加入容器，攪拌至糖化
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加入鹽、色拉油，攪拌均勻
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將中筋麪粉和小蘇打過篩後，和芝麻一起加入，拌成麪糰狀
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稍作鬆弛後，將其分割成10g/個
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用手將其搓圓，在表面沾上芝麻，擺入烤盤內
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用手將其壓扁
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以190/160℃烘烤15分鐘左右即可
小貼士
芝麻要提前烘烤熟，備用。 如果沒有中筋麪粉，可以用低筋麪粉和高筋粉混合使用，麪粉要過篩。 壓餅乾的時候不要太厚，以免烘烤的時間太久。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 8.0
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綜合評分 7.4
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牛肉餡,大蔥,雞蛋(如果肉餡比較溼就不用放雞蛋了),醬油,橄欖油(不放也行),黃醬,姜粉,鹽,麪粉,水
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低粉,黃油,木糖醇糖漿（或玉米糖漿）,茉莉花茶餡,蛋黃
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