韓式辣炒年糕

綜合評分 9.8
韓式辣炒年糕,來自于amanda曼食慢語。記錄一下菜譜,方便做。

用料

做法

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤1

    洋蔥切粗條。魚豆腐切三角半。小蔥斜著切塊備用。

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤2

    開火放鍋,倒入水500ml,大約一大碗。放入年糕。放入魚豆腐。放入洋蔥。放兩大勺韓式辣椒醬。放入魚露和糖。

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤3

    煮十分鐘,待湯汁濃稠。進行收汁。在這期間可以嘗一下味道進行調味。

  • 韓式辣炒年糕的做法 步骤4

    關火。撒入香油、蔥段和白芝麻,拌勻。

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