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日式蕎麥麪
綜合評分
7.1
初夏時節,快來試試低熱量的蕎麥冷麪吧!
用料
蕎麥麪
適量
蔥白
15g
老抽
20g
生抽
30g
芥末
適量
做法
食材合影
蔥白切沫
生抽+老抽+清水煮開後盛出,加蔥白(燙一下少些辛辣),放冰箱冷卻
蕎麥麪煮熟,撈出放入冰水中降溫,控水撈出
蕎麥麪擺盤,撒上海苔絲
蘸汁里加芥末,蘸著開吃吧!
小貼士
所在的分類
日式
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