日式蕎麥麪

綜合評分 7.1
初夏時節,快來試試低熱量的蕎麥冷麪吧!

用料

做法

  • 日式蕎麥麪的做法 步骤1

    食材合影

  • 日式蕎麥麪的做法 步骤2

    蔥白切沫

  • 日式蕎麥麪的做法 步骤3

    生抽+老抽+清水煮開後盛出,加蔥白(燙一下少些辛辣),放冰箱冷卻

  • 日式蕎麥麪的做法 步骤4

    蕎麥麪煮熟,撈出放入冰水中降溫,控水撈出

  • 日式蕎麥麪的做法 步骤5

    蕎麥麪擺盤,撒上海苔絲

  • 日式蕎麥麪的做法 步骤6

    蘸汁里加芥末,蘸著開吃吧!

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