袋裝鮮筍,新鮮麪條,青紅椒,鹽,香辣醬,白糖,辣椒油,花椒粉
綜合評分 9.6
雙椒筍丁拌麪條
綜合評分 9.6
用料
做法
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新鮮筍子切成小圓粒，青紅椒也切成小粒。湯鍋中的水燒沸後加入鹽攪勻，放入筍粒焯燙，水再次燒沸後關火將筍粒撈出用涼水浸泡
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涼透的筍子瀝水撈出，炒鍋中加入油燒到三成熱放入香辣醬和白糖，慢火炒出紅油，然後放入筍粒翻炒均勻
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筍粒變色後放入青紅椒粒拌勻後即可關火。這個菜可以直接食用，脆脆的又很下飯，也可以澆在煮好的麪條上，在拌上辣椒油、花椒粉即可
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小貼士
麪條的吃法多種多樣，喜歡什麼味道的、加什麼菜碼的都隨自己喜好。這道麪條還可以放少許炒酥的肉末，味道美極了！
所在的分類
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