雞蛋,培根或其他熟食肉類,蘑菇或其他非葉子菜(新鮮或罐頭),番茄泥罐頭或番茄濃湯罐頭,鹽,油,歐芹或羅勒(新鮮或干制),胡椒粉,帕馬森芝士
綜合評分 8.3
配料切小。
炒熟。
加番茄罐頭和半罐水(罐頭干多加,罐頭稀少加),加入調味料調味。煮沸。
拍人雞蛋。在雞蛋表面還沒熟的時候加點芝士在雞蛋表面。蓋上蓋子。中火燜3~5分鐘,你喜歡嫩的少煮點,喜歡老的多煮點時間。
一般吃法有配法棍直接吃,澆在米飯、意面上吃。是正宗的意大利快手晚餐。