好料理

湯種有機番茄汁吐司

綜合評分 8.2
ko的方子。剛好開了有機番茄意面醬，開封3天內要用完。立馬趕緊消耗掉，不浪費，嘻嘻...

用料

做法

  • 湯種。開水+粉，拌勻，稍微揉一下，放冰箱冷藏24小時。

  • 除黃油外，所有材料放入面包桶，湯種切小塊加入。

  • 程式32，揉5分鐘左右，加入黃油，設定程式3，淺燒色。

  • 湯種有機番茄汁吐司的做法 步骤4

    出爐！攤涼至手溫，保鮮袋密封儲存。最快2小時後才能切片。當然過夜再切最好！

小貼士

所在的分類

相關食譜

湯種有機番茄汁吐司
吐司
湯種,高筋粉,水,主面團,番茄汁,糖,鹽,蛋黃,奶粉,高筋粉,香草,酵母,黃油
綜合評分 8.2
湯種面包機牛奶吐司
面包機
高粉(新良牌)-湯種用,水-湯種用,牛奶,雞蛋一個,糖,鹽,高粉,即發酵母,黃油
綜合評分 7.6
湯種酵頭酸奶吐司
吐司
酵母,高筋面粉,湯種,鹽,糖,牛奶,酸奶,雞蛋,黃油
綜合評分 8.3
北海道吐司湯種面包機版
吐司
面粉（湯種）,涼水（湯種）,面包粉,糖,鹽,酵母,雞蛋,動物性鮮奶油,水,奶粉,湯種,植物油/黃油
綜合評分 7.6
干鍋有機花菜
家常菜
有機花菜,豬五花,紅尖椒,蒜,姜,蔥綠,蒸魚豉油,耗油,豆豉辣醬,白糖,鹽(泡花菜)
綜合評分 8.5
湯種卡仕達吐司
吐司
高筋麪粉 15克,牛奶 65克,糖 10克,蛋黃 1個,高筋麪粉 250克,糖 25克（原方30克）,鹽 3克,酵母 3克,奶粉 15克,水 122克（原方100克）,湯種卡仕達醬 約98克,黃油 25克
綜合評分 9.9
有機黑芝麻吐司
吐司
中種︰高筋面粉,中種︰純淨水,中種︰細砂糖,中種︰酵母,主面團︰高筋面粉,主面團︰純淨水,主面團︰雞蛋液,主面團︰細砂糖,主面團︰鹽,主面團︰黃油,主面團︰有機黑芝麻
綜合評分 10.0
湯種卡仕達吐司
吐司
A.湯種卡仕達,1、蛋黃,2、糖粉,牛奶,高筋麪粉,B、麪糰,1、高筋麪粉（金像）,2、白糖,3、鹽,4、酵母,5、牛奶,6、蛋清,7、黃油
綜合評分 7.3
湯種卡仕達吐司
吐司
湯種卡仕達醬,麪包粉,牛奶,糖,蛋黃,主麪糰,麪包粉,糖,奶粉,酵母,黃油,鹽,水（視麪粉情況增減）
綜合評分 8.6
湯種香濃北海道吐司
麪包
（湯種）高粉,（湯種）涼水,（麪糰）高粉,（麪糰）糖,（麪糰）鹽,（麪糰）乾酵母,（麪糰）全蛋液,（麪糰）淡奶油,（麪糰）牛奶,（麪糰）奶粉,（麪糰）無鹽黃油
綜合評分 7.4