面粉,西紅柿,雞蛋,油 鹽 蔥花
綜合評分 8.5
簡月出品|簡單美味的西紅柿雞蛋面疙瘩
綜合評分 8.5
簡月家經常做的，只要10分鐘左右的時間，但是絕對不止10分鐘的享受。非常的鮮美。簡單易學，適合做晚餐或者早餐。
用料
做法
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食材很簡單，雞蛋，西紅柿，面粉
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面粉和成糊裝，醒幾分鐘，精道更好
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西紅柿切丁，先用油炒一下，一定要炒出西紅柿的汁
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加水燒開，然後用勺子把面糊一勺一勺放入燒開的西紅柿湯里。
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一個雞蛋打散，倒入湯中，攪拌。
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放鹽，撒上蔥花。鮮美無比。
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小貼士
西紅柿一定要炒出汁，撒上芝麻油更加美味。 雞蛋很重要，是整個菜的精髓
所在的分類
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