好料理

披薩（家庭簡約版）

綜合評分 8.0
兒子說︰媽媽明天早餐吃披薩。好吧我有得忙活了。話說有了松下面包機幫我和面，做披薩就簡單多了，果斷搜羅冰箱里的材料，香腸、蘑菇…還好基本的都有，家里沒有披薩盤，只能先用長方形的烤盤了（看來又得敗一個披薩盤了

用料

做法

  • 先把面餅的用料放進面包機選擇和面功能

  • 披薩（家庭簡約版）的做法 步骤2

    開始備料，切片的切片…我家里大晚上的只剩這些，大家也可以喜歡什麼放什麼洋蔥、金槍魚、蝦仁，都可以

  • 披薩（家庭簡約版）的做法 步骤3

    奶酪一定要買能拉絲的，一般都會寫披薩奶酪啥的

  • 披薩（家庭簡約版）的做法 步骤4

    我用現成的意大利面醬，以前用面包片做簡易披薩就一直用這個。下廚房里有自制醬的方法，可我只求快捷簡單

  • 披薩（家庭簡約版）的做法 步骤5

    面團發酵後就可以開始擺盤了，先預熱烤箱200度10分鐘。 先把面團排氣後　成想要的形狀，鋪在盤子里，用牙簽或叉子戳些小洞 抹一層醬、撒一些奶酪絲、放一層香腸、再撒一層奶酪絲、再放蔬菜、再放奶酪絲

  • 披薩（家庭簡約版）的做法 步骤6

    放入烤箱烤15分鐘，搞定。

小貼士

我是晚上做的，怕第二天早上來不及，所以晚上先烤了，早上在用烤箱加熱。如果早上時間充裕的，可以先用松下面包機和面選擇預約模式

所在的分類

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