松軟奶香蓬松餅(英式早餐松餅)

綜合評分 8.6
在kitchen stories上看到的,松松軟軟,又快手,最適合早餐啦!

用料

做法

  • 松軟奶香蓬松餅(英式早餐松餅)的做法 步骤1

    用打蛋器打蛋打至粗泡,用什麼打都行,只是我沒有鋼絲多的打蛋器,所以就用電動的了

  • 松軟奶香蓬松餅(英式早餐松餅)的做法 步骤2

    一邊攪拌一邊加入植物油,酪漿,蜂蜜

  • 松軟奶香蓬松餅(英式早餐松餅)的做法 步骤3

    把面粉,鹽,泡打粉混合均勻後,加入上一個步驟,攪拌均勻

  • 松軟奶香蓬松餅(英式早餐松餅)的做法 步骤4

    在平底鍋里融化黃油

  • 松軟奶香蓬松餅(英式早餐松餅)的做法 步骤5

    用勺子舀一勺面糊,鋪圓,不要太大,有一定厚度,看到表面起泡後翻面,邊邊卷起後,再熱幾十秒,即可出鍋。

  • 松軟奶香蓬松餅(英式早餐松餅)的做法 步骤6

    裝飾和調味 澆上蜂蜜,撒上糖粉,椰蓉和香草糖。   隨便什麼果醬,黃油,水果,酸奶,肉桂粉都可以,看心情啦。

小貼士

如果是不粘鍋,不放油更好。我就是第一個放了油,之後都沒放,發現放油的更容易焦。 酪漿的方子我也建了。

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