好料理

自創炒面，簡單快捷

綜合評分 8.8
早上起床時間不夠，就做它簡單到爆！好吃到爆！

用料

做法

  • 做菜的時候沒照相就干說了。做水，水開了之後，把掛面放進去煮熟。（注意助手就行，不用太面）

  • 在煮面的同時，把菜洗好黃瓜切片，洋蔥切絲，胡蘿卜切片，把玉米粒和青豆用涼水化開

  • 面條煮好後，另用炒勺加油，油熱後用中大火炒剛剛切好的菜。注意青豆和玉米粒要等洋蔥炒的快好的時候再放

  • 放入玉米粒和青豆後，翻炒兩下，把煮好的面條放入鍋中翻炒。

  • 看火候差不多了加老干媽適量（按自己口味來）少鹽（不加也可以），最後加醬油。再翻炒均勻即可出鍋

  • 自創炒面，簡單快捷的做法 步骤6

    最後可以另外自己煎一個荷包蛋，煎好後放在炒好的面上即可出鍋∼

小貼士

按照自己的口味任意炒就可以啦∼

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