糖尿病❤簡單快捷❤電飯鍋蘋果紅茶蛋糕

綜合評分 8.8
翻譯自日本cookpad網站。 原po:kouyoshi 地址:https://kenko.cookpad.com/recipes/232 蘋果內的果膠可以防止血糖上升,預防肥胖。而且這款還是不使用黃油的健康蛋糕,材料也十分的簡單,濃濃的紅茶香,酸酸甜甜的蘋果片,下午茶,早餐的好選擇。 營養價值(一人份) 能量:317大卡 蛋白質:7.9克 脂質:4.9克 碳水化合物:61.1克 膽固醇:104毫克 食鹽量:0.7克 食物纖維:3.0克 鉀:303毫克

用料

做法

  • 將紅茶包放到杯子裡,倒入2/3的水,放入微波爐2分半加熱。(還是用沸水泡來得安全方便,不建議使用微波爐。)放入冰箱冷藏。

  • 將蘋果豎切成5毫米的薄片放在碟子裡,放上砂糖(蜂蜜)、檸檬汁,在微波爐(500W)加熱5分鐘。

  • 將雞蛋粗粗攪拌幾下,將冷藏好的紅茶水拿出倒入裏面,一起加入熱鬆餅混合粉裡,茶葉也不要浪費,一起攪拌,增加口感。

  • 在電飯鍋底部排滿蘋果片,把麪糊倒到裏面。

  • 要按兩回煮飯鍵。

  • 糖尿病❤簡單快捷❤電飯鍋蘋果紅茶蛋糕的做法 步骤6

    用烤箱也可以。

小貼士

如果擔心蘋果最後會粘底的話,可以再電飯鍋底部塗上一層黃油,其他地方鋪上烘焙紙紙。 麪糊倒下去就會跟蘋果片粘在一起,不容易脫離。 蘋果皮洗乾淨放心可以不用去皮,營養更多,在蘋果片上面加點肉桂粉增加風味,會更好吃。

所在的分類