巧克力棋格餅干

綜合評分 7.7
喜歡這種棋格餅干

用料

做法

  • 巧克力棋格餅干的做法 步骤1

    揉成黑白兩塊面團,然後放入松木盒子里整形後放入冷凍室冰30分鐘,拿出後每塊切成三片,交換中間那片後立過來再切成三片,交換中間那片。

  • 巧克力棋格餅干的做法 步骤2

    繼續放入松木盒子里放入冰箱整形15分鐘,拿出後切成片。

  • 巧克力棋格餅干的做法 步骤3

    放入預熱後的烤箱中層,170℃,15分鐘。時間到之後放一會拿出晾涼。

  • 巧克力棋格餅干的做法 步骤4

    開吃吧!

小貼士

揉面的時候先把打發的黃油放在膠面板上,然後面粉過篩,根據濕度適量添加雞蛋液,一點點添加啊。

所在的分類

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低粉,低粉,可可粉,黃油,黃油,糖粉,雞蛋,玉米澱粉
綜合評分 7.7
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黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,黃油,細砂糖,雞蛋,低粉,可可粉(不需要法芙娜和好時,如果用則減量,會苦)
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黃油,紅糖,雞蛋,香草精,普通面粉,自發面粉,可可粉,小蘇打,(半糖)黑巧克力,(冷凍)樹莓
綜合評分 8.8
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餅干
黃油,砂糖,雞蛋,小蘇打,蛋糕粉,耐烤巧克力豆,原味核桃仁
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餅干
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餅干
黃油,白糖,雞蛋液,香草精,低筋粉/蛋糕粉,抹茶粉
綜合評分 8.2
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黃油,糖粉,雞蛋,低筋面粉,可可粉,核桃仁,夾心及表面裝飾
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餅干
低筋面粉,黃油,快熟燕麥片,細砂糖,可可粉,黑巧克力醬,牛奶,小蘇打,蜂蜜
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餅干
蛋糕粉(低粉),玉米澱粉,可可粉,糖,無鹽黃油(室溫下軟化),牛奶,棉花糖
綜合評分 7.4