紅茶椰蓉吐司(松下面包機版)

綜合評分 7.2
椰香和紅茶還是蠻搭的,香氣裊裊~~,清爽不俗! 原方來自我愛面包機

用料

做法

  • 180毫升開水中加入一個茶包,泡到水自然涼了後拿出,

  • 剩余的一個茶包開啟,把茶粉和面粉椰蓉等材料全部倒入面包桶中。酵母放入專用盒中

  • 把泡好的180毫升的涼茶水倒入桶里

  • 選擇普通吐司面包,淡色,可以預約。可以提前十分鐘結束烘烤,面包外殼會很薄,也更加松脆。

小貼士

我用的英伯倫的錫蘭紅茶袋泡茶,酵母放入專用盒中

所在的分類

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高粉,水,黃油,糖,海鹽,椰蓉,紅茶包
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高筋面粉,黃油,砂糖或綿白糖,脫脂奶粉,食鹽,全蛋液(面團用),牛奶(可適當加淡奶油,但總量不變),全蛋液(烤前涂刷表面),干酵母
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綜合評分 8.1
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面包機
雞蛋,高筋面粉,低筋面粉,酸奶,牛奶,黃油,砂糖,鹽,泡打粉
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面包機
中種A︰,牛奶,淡奶油,全蛋液,黃油,高粉,細砂糖,酵母,主面團B︰,全蛋液,黃油,細砂糖,鹽,酵母
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面包機
金像高筋粉,奶粉(我沒放),一個雞蛋,淡奶油,全脂牛奶,白糖,鹽,黃油,金燕子酵母
綜合評分 7.9
抹茶蜜豆吐司-松下面包機版
早餐
高筋粉(香雪或上一道),抹茶粉(日本的忘記名字了),無鹽黃油(安佳,總統),鹽(千萬要記得放鹽啊),細砂糖(看自己口味),牛奶(德運全脂),淡奶油(藍風車或總統),酵母(放酵母盒),甜蜜豆(放輔料盒)
綜合評分 9.5