田園香草餅干

綜合評分 8.7
我愛香草 她們各自的芬芳氣息給我帶來身心愉悅 情緒緊張時 聞聞她們的味道  心情似乎能一下子得到很多緩解 每日照料她們生長 內心亦覺安穩 暗自歡快 用她們做食材 食物似乎一下子具有了諸般靈性 第一次烤了加香草的餅干 使用迷迭香、百里香、薰衣草、薄荷 不同形態的枝葉賦予了餅干與眾不同的面孔 烤出來葉子脆脆的 有些沒壓緊實 從餅干上掉落下來 宛若跳了一支優美的獨舞 將葉子一同放入罐子中 儲存香氣 慢慢吃~~~

用料

做法

  • 田園香草餅干的做法 步骤1

    將過篩糖粉加入室溫軟化的黃油,攪拌均勻。

  • 田園香草餅干的做法 步骤2

    分三次加入蛋液,攪拌均勻。

  • 田園香草餅干的做法 步骤3

    加入過篩低粉,拌勻後入冰箱冷藏半小時。

  • 田園香草餅干的做法 步骤4

    面團 薄片,用圓形模具壓出形狀,上面按壓洗淨瀝干水分的香草。放入預熱180度的烤箱,中層烤10分鐘。出爐後立即倒在晾網上晾涼。

小貼士

所在的分類

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1餅干底,黃油,蛋液,低筋面粉,奶粉,糖,2蛋白糖霜,糖霜,蛋白粉,溫水
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