青花魚,鹽,錫紙
綜合評分 8.8
鹽烤青花魚
綜合評分 7.2
這是一道操作簡單味道鮮美的料理。保持了食材原有的味道，只用海鹽作為調料。遵循了少油少鹽的原則，作為健身愛好者的我強烈推薦！
用料
做法
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海鹽腌魚20分鐘
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平底鍋幾滴橄欖油先煎魚皮 這時候預熱烤箱上下火200度 注意這里跟我們中式做法不一樣 油一定要燒 其實以烤為主
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南部鐵器鐵盤燒熱 魚皮朝下放上去 蓋錫紙 這里蓋錫紙是為了保持肉的汁 連鐵器進烤箱15-20分鐘
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小貼士
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