法式蛋皮吐司

綜合評分 7.2
這款蛋皮吐司簡單快手,營養全面均衡,是上班族早餐的最佳選擇!

用料

做法

  • 取一片吐司,抹少許沙拉醬,整齊的擺放好切好的黃瓜,另一片抹上沙拉醬放上切好的火腿。

  • 將吐司疊放整齊,用鋸齒刀切去四邊的面包皮,再從中間剖為兩半。

  • 將雞蛋、牛奶、糖、白蘭地、面粉混合攪拌均勻。

  • 在電餅鐺上烤盤刷上少量融化的黃油,選擇下盤加熱2-3分鐘後,倒入蛋液,煎制約1分鐘。

  • 將吐司放在蛋皮中間,卷起包好即可。

小貼士

黃瓜可以換成生菜、西紅柿,火腿可以換成培根或者煎肉片哦!

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