海鮮豆腐湯

綜合評分 7.8
根本停不下來

用料

做法

  • 海鮮豆腐湯的做法 步骤1

    所有材料準備好 梭子蟹切塊 蝦洗淨 姜切片 蔥切段 洋蔥切段 豆腐切塊

  • 海鮮豆腐湯的做法 步骤2

    起油鍋 蔥姜洋蔥爆香 放入切好的梭子蟹一起煸 放入條蝦 噴少許料酒

  • 海鮮豆腐湯的做法 步骤3

    加水至蓋過所有食材 大火煮至水開後放入豆腐 鹽調味 再中火煮5分鐘左右

  • 海鮮豆腐湯的做法 步骤4

    最後撒上白胡椒粉 完成

小貼士

1、豆腐可以切好後反扣在盆上 不容易碎也好看 2、海鮮可以根據自己的愛好換 想吃什麼就往里加吧! 3、放豆腐前就放鹽 不然豆腐放下去不方便攪拌哦

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