海鮮菌湯燴

綜合評分 8.3
到了冬天,做一鍋暖暖的海鮮菌湯,各種舒服暖胃。關鍵是健康低油減脂!!!營養滿分∼ 關于海鮮和菌類依據個人喜好添加,我的食譜用的是鮮蝦和蟹味菇。

用料

做法

  • 活蝦去線處理干淨。白菜,蟹味菇鹽水泡10分鐘。豆腐切塊備用。木耳我直接手撕小塊。生姜切片。

  • 炒鍋熱油少許,下生姜熗鍋,倒入蝦,翻炒幾下倒入白菜木耳蟹味菇。

  • 將炒鍋里的所有食材倒入砂鍋或者湯鍋都行。加剛蓋過菜的白開水。加料酒,鹽適量。我比較喜歡白胡椒所以也加了點。大家隨喜好啦∼然後就是等著鍋的湯咕嘟咕嘟兩次後,放入嫩豆腐,再咕嘟一次就可以開吃啦啦啦啦∼∼

小貼士

真心是快手健康營養滿分的一道菜。減脂的朋友們不妨試試。超級簡單啊∼∼

所在的分類

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