香菜雞肉大餛飩

綜合評分 7.7
不招人待見的香菜!低卡低卡的雞胸肉!結合在一起超級贊

用料

做法

  • 洗淨香菜,切成香菜末兒;雞肉攪成肉末;蔥姜切成細末備用。

  • 切好的香菜末兒擠出水分,放入干淨的容器里。加入少許鹽、油攪拌。

  • 雞肉末放入干淨的容器里,加入蔥姜末、鹽、糖、醬油、雞蛋進行攪拌,攪拌均勻。

  • 把攪拌好的香菜末倒入攪拌好的雞肉末中,攪拌均勻。攪拌的時間長一些讓食材的味道相互滲透。餡兒口感會更好。

  • 餡兒做完了,開始包吧!

小貼士

所在的分類

相關食譜

超鮮超好吃菌菇雞肉大餛飩
中式早餐
雞胸肉,香菇,杏鮑菇,生薑,大蔥,白胡椒粉,雞蛋,蠔油,鹽,白砂糖,香油,香菜,雞精,鹽,雞蛋,紫菜,胡椒粉,餛飩皮,香油
綜合評分 9.5
薺菜冬筍鮮肉大餛飩
餛飩
豬肉餡,薺菜,冬筍,蝦米、香蔥,鹽、生抽,橄欖油、芝麻油,調餡料粉、雞精,雞蛋皮兒、香菜,餛飩皮
綜合評分 8.9
鮮肉大餛飩
餛飩
豬肉,餛飩皮,蝦米,紫菜,香菜
綜合評分 9.0
香菜雞肉大餛飩
餛飩
雞胸肉,香菜,雞蛋,生抽,鹽,糖,姜,蔥,料酒,油
綜合評分 7.7
菜肉大餛飩
餛飩
豬肉(肥三瘦七的),青菜(小青菜或薺菜都可以),拌肉餡的調料:,黃酒,鹽,生抽,老抽,白糖,蔥薑末,清水,白胡椒粉,外購的餛飩皮
綜合評分 8.4
香菇鮮肉大餛飩
餛飩
五花肉,香菇,蔥,姜末,色拉油,生抽,小麻油,鹽,雞蛋,澱粉,胡椒粉,料酒,餛飩皮
綜合評分 8.4
香菇鮮肉大餛飩
餛飩
五花肉,香菇,蔥,薑末,色拉油,生抽,小麻油,鹽,雞蛋,澱粉,胡椒粉,料酒,餛飩皮
綜合評分 8.9
菜肉大餛飩
餛飩
青菜,韭菜,豬肉,雞蛋
綜合評分 7.0
豌豆海蝦鮮肉小餛飩
餛飩
豬肉末,鴿子蛋(可換成一個雞蛋),海蝦,豌豆,生薑,生抽,糖,鹽,黑胡椒粉(可不加),餛飩皮
綜合評分 7.8
上海薺菜大餛飩
餛飩
野薺菜,青菜,豬肉糜,香菇,蔥、姜、料酒,白胡椒粉,油,鹽、味精、生抽、白砂糖,蛋清,湯料:蛋皮、紫菜、榨菜絲、蝦皮、蔥花
綜合評分 9.3