低筋粉,無鹽發酵黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,蔓越莓干
綜合評分 9.0
寶寶喜歡的酸甜小食——蔓越莓酥棒
綜合評分 9.0
蔓越莓酥棒是很適合小朋友的，奶香味十足，還有酸酸甜甜的蔓越莓，非常健康，個頭也不是很大，一根根小小的，很可愛，也不怕一下子把寶寶的小胃填滿啦！
用料
做法
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發酵黃油室溫軟化，放入細砂糖並篩入糖粉，用打蛋器將黃油打成膨松的霜狀
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分三次倒入打散的雞蛋液，每次倒入之後要充分打勻再倒入下一次
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篩入低筋粉
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用刮刀拌成均勻的面團
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放入切碎的蔓越莓干，用刮刀刮拌均勻
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將面團 薄，厚約0.8厘米，用刀切成長條形
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將餅干棒擺在鋪了油紙的烤盤上
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放入預熱的烤箱中層，180度烤12分鐘。取出放烤盤上晾涼即可
小貼士
**這次用了發酵型的黃油，非常非常香，如果沒有發酵型黃油的話，普通的無鹽黃油也是可以的。 **天氣太冷了，黃油不太容易軟化，可以把打蛋盆座在溫水里打，但是要注意不要水溫過高，以免黃油融化了。
所在的分類
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黃油 180,燕麥片 320,紅糖 40克,細砂糖 80克,蜂蜜 60克,瓜子仁 80克,低筋面粉,蔓越莓 135克
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黃油,蔓越莓碎,細砂糖,蛋黃,低筋麪粉
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面團食材-高筋粉,面團食材-低筋粉,面團食材-全蛋液,面團食材-牛奶,面團食材-耐高糖酵母,面團食材-濃稠酸奶,面團食材-細砂糖,面團食材-玉米油,夾餡食材-楓糖漿/蜂蜜,夾餡食材-蔓越莓/葡萄干,》楓糖漿可用蜂蜜代替，也可以不加。,》酸奶一定要用很厚的酸奶，像優格酸奶、老酸奶、希臘酸奶等。
綜合評分 9.8
低筋麪粉,黃油,細砂糖,全蛋液,泡打粉,蔓越莓幹,水,糖粉
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低筋麪粉,黃油,蔓越莓幹,細砂糖,全蛋液,泡打粉,水,糖粉
綜合評分 7.1
低筋麪粉,黃油,細砂糖,全蛋液,泡打粉,蔓越莓幹,水,糖粉
綜合評分 9.1