好料理

蜜糖蒜蓉烤雞翅

綜合評分 7.3

用料

做法

  • 蜜糖蒜蓉烤雞翅的做法 步骤1

    材料

  • 蜜糖蒜蓉烤雞翅的做法 步骤2

    雞肉劃刀方便入味

  • 蜜糖蒜蓉烤雞翅的做法 步骤3

    蒜頭，蔥頭和蔥段切碎，和所有調味料混合在一起

  • 蜜糖蒜蓉烤雞翅的做法 步骤4

    把雞翅放入調味料，攪拌均勻後再放入雞腿，攪拌時可以拿湯匙壓一下雞肉表面，可以讓味道容易進入。

  • 蜜糖蒜蓉烤雞翅的做法 步骤5

    密封好後放入冰箱冷一夜，送入烤箱前可以灑點七味子（可用微辣辣椒粉代替）在雞肉表面，烤箱230度烤10分鐘再轉200度烤2分鐘即可食用。

小貼士

烤到10分鐘後可以刷一層薄薄的蜜糖再繼續烤，一開始就加蜂蜜的話容易烤糊。

所在的分類

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