將魚洗淨,喜歡的話可以給它做個按摩哦
將洗淨的魚,剪掉翅膀和尾巴,在魚身上劃幾刀,劃成什麼樣也可因人而異,倒入醋腌制
將魚腌半小時後拎出,放入鍋中,倒入水,加入適量的老抽、生蠔和少許鹽開始大伙煮沸,後改成小火炖,大概45分鐘就可以出鍋了。
出鍋