五花肉,青椒一個,洋蔥一個,郫縣豆瓣醬,蒜,澱粉
綜合評分 8.5
青椒回鍋肉
綜合評分 7.6
這菜還需要簡介麼？需要麼？需要麼？╰(▔▽▔)╮ 蒜苗回鍋肉直達電梯︰http://www.xiachufang.com/recipe/100139418/
用料
做法
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鍋入水，入豬肉、姜煮至肉香四溢筷子輕插可入撈出晾涼。
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青椒洗淨切斜條，豬肉切片待用。
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大火燒旺入肉片爆炒熬油，炒到肉片卷曲入豆瓣，繼續翻炒上色入青椒。
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青椒炒至斷生入白糖調味，略炒關火裝盤搞定。
小貼士
這菜的精髓在豆瓣醬和刀功！請盡量切薄肉片，有多薄切多薄！
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.6
豬肉,青椒,豆瓣醬,糖,姜
綜合評分 7.9
五花肉,食用油,青椒，紅椒,蔥(切小節),醪糟、甜醬、豆瓣醬,豆豉、姜片、料酒,花椒、蒜末、咸菜
綜合評分 8.1
豬五花肉（三線肉）,郫縣豆瓣,青蒜苗,老姜,大蒜,干辣椒節、干花椒,尖椒,青椒（或者美人椒、二荊條）,泡姜,泡海椒,料酒、白糖
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五花肉,蒜苗,青椒,姜片,花椒,豆瓣醬,油,鹽,雞精
綜合評分 9.2
二刀肉,蒜苗,大頭菜,家常豆瓣,豆豉,老薑,大紅辣椒,植物油,鹽
綜合評分 7.1
回鍋肉,紅椒,青椒,馬蘇裏拉乳酪,洋蔥圈,蘑菇片,披薩底,披薩醬
綜合評分 9.9
帶皮的後腿肉或五花肉,郫縣豆瓣醬,生抽,甜麪醬,鹽,白糖,蒜苗
綜合評分 9.6