排骨藕湯,胡椒粉,蔬菜、圓子隨意
綜合評分 7.5
藕湯燙飯
綜合評分 7.5
武漢有一種飯叫“燙飯”，是把頭天剩下的飯菜加點水攪在一起，煮成的一種比粥稠一點、比米飯稀一點的拌飯。江浙一帶好像叫“湯飯”，西班牙叫“燴飯”吧嘿嘿。藕湯燙飯，是湖北人獨特的記憶，里面扔幾個圓子幾根菜薹，便是家鄉的味道。 制作方法很簡單，剩的藕湯和米飯在鍋里mix一下，加點新鮮蔬菜，加點胡椒粉便非常好吃。現在飲食講究健康，隔夜的剩菜就別保留了。
用料
做法
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^ ^ 沒啥賣相 但就是能代表武漢的味道
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小貼士
所在的分類
相關食譜
雞湯,米飯
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綜合評分 9.3