排骨,姜,蒜,花椒粉,面粉
綜合評分 7.7
蒜香排骨
綜合評分 7.8
老少皆宜的家常美味
用料
做法
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將仔排洗淨後放入食鹽、醬油、料酒、白糖少許腌制20分鐘
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中火炸制仔排
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將蒜蓉在熱油鍋中焙一焙加入炸制好的仔排翻炒即可出鍋
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小貼士
仔排改刀時每段切長一些
所在的分類
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