手擀麪,白灼蔬菜,香菜,韓國辣醬,六月鮮醬油,老抽(調色),醋,芝麻醬,鹽糖
綜合評分 9.2
準備好需要用的東西
胡蘿卜︰切片 西蘭花︰順小根根切下來 洋蔥︰切絲 大蒜︰ 切丁丁
用其中的小鍋︰燒水,燒開之後把胡蘿卜放進去 時間︰實在不好說,你就是不是用筷子戳一下 原因︰都知道的胡蘿卜不是很容易熟所以要先煮
把面丟進去,和胡蘿卜一起煮,煮到面熟了,胡蘿卜也會熟了
等油熱了放大蒜進去
等大蒜有香味了 放洋蔥進去,炒
放西蘭花進去,繼續炒
放點水 這時候放進去胡蘿卜! 如果胡蘿卜沒有很熟也沒關系,因為還要一起炒一會兒
現在放辣醬 就這麼大的勺子,我放了3勺,因為今天面有點點多
一邊炒,一邊等面煮好
這時候放面 炒炒炒
喜歡汁汁多就加水,喜歡干干的就繼續炒
放辣白菜 為什麼不之前放? 因為放的早辣白菜容易把味道煮掉,辣白菜不辣就不好吃了
今天口味比較重,出鍋前覺得鹽不夠就加了點鹽
出鍋!
喜歡吃肉可以加一點香腸