紅薯,檸檬,清水,糖,》檸檬大家根據自己情況調整哈,不能吃酸的就加少點。
綜合評分 8.9
紅薯洗淨帶皮切1厘米厚塊,檸檬切薄片
一塊紅薯搭一片檸檬擺在湯鍋中,加入清水,剛好沒過檸檬表面就好
加糖,大火燒開,轉小火煮15分鐘,到檸檬變透明,用筷子可以輕松戳開紅薯關火,裝盤
紅薯選瘦長的,最寬處直徑和檸檬直徑相同,這樣剛好可以覆蓋整塊紅薯; 不要吝惜糖,是中和檸檬的酸的,體積上糖大概是檸檬的2倍