好料理

原味司康

綜合評分 8.9
不知道怎麼回事我的司康總那麼不成功！

用料

做法

  • 原味司康的做法 步骤1

    酸奶，奶油，糖拌勻靜置片刻直至糖完全溶解

  • 原味司康的做法 步骤2

    過篩粉類，拌入黃油

  • 快速混合兩種材料

  • 面團轉移至撒粉的桌面。表面也略撒粉。拍面團至1.5英寸厚。用2.2英寸直徑的圓模切。不要左右扭動

  • 烤箱預熱220度。把司康放進深烤盤，間隔0.75英寸。表面刷蛋液。烤12-14分鐘。

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