做法

• 黃油在室溫下軟化，直到沒有硬芯。奶油焦糖醬從冰箱里取出，恢復溫度。

• 手動攪拌黃油直到略發白，加入奶油焦糖醬並攪拌融合。

• 倒入紅茶包里的碎茶葉，攪拌均勻。然後分五次倒入低筋面粉/自發粉，每次都攪拌均勻再倒入下一次。

• 將面團轉移到足夠大的保鮮膜上，裹好膜，大概整成長方體，放入冰箱冷凍45分鐘。

• 預熱烤箱160度。取出面團，用　面杖　平長方體每一面，然後切片。最後送入烤箱，160度，烤7分鐘。