松餅(愛整蛋糕滴歡翻譯)

綜合評分 8.7
這是歡翻譯的山崎佳《今天的早餐》里面的系列。簡單快手、還好好吃!好嗎!! 你不擼一發對得起自己嗎!!

用料

做法

  • 松餅(愛整蛋糕滴歡翻譯)的做法 步骤1

    把A材料攪拌在一起,(不過篩也ok,原因看小貼士

  • 另取一個盆,放入雞蛋色拉油和牛奶,用手動打蛋器混合均勻

  • 松餅(愛整蛋糕滴歡翻譯)的做法 步骤3

    把2中材料倒入1中,繼續用手動打蛋器攪拌均勻

  • 松餅(愛整蛋糕滴歡翻譯)的做法 步骤4

    盆子離桌面30cm左右,放手台面一震,震出小氣泡,鍋子小火、

  • 松餅(愛整蛋糕滴歡翻譯)的做法 步骤5

    放入液體時,鍋子離火,放在略濕的抹布上降溫,用湯勺舀起一勺,離鍋子30cm左右高度,緩緩滴下,液體呈自然圓形(大小自己控制

  • 松餅(愛整蛋糕滴歡翻譯)的做法 步骤6

    鍋子放在小火上加熱,全程小火,就是中間一朵火,不要開大,表面氣泡越來越多,有一兩個小氣泡破掉的時候翻面繼續加熱一會就可以了

  • 松餅(愛整蛋糕滴歡翻譯)的做法 步骤7

    每一次做完一個松餅都要離火放在抹布上降溫,直至做完。最後隨便裝飾下就超贊

小貼士

不過篩,等液體全部攪拌好,在桌面上震幾下,氣泡就沒有了。當然怕失敗的親也可以過篩下,反正我沒過篩也很成功,沒有任何氣泡 2.最好用不粘鍋,如果不是不粘鍋需要土薄薄的一層油防沾

所在的分類

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素食
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