上湯千張絲
家常菜
厚千張,胡蘿蔔,絲瓜,蝦乾或開洋,肉湯或雞湯,蒜末,鹽,排骨精
綜合評分 8.5
上湯千張絲
家常菜
厚千張,胡蘿蔔,絲瓜,蝦乾或開洋,肉湯或雞湯,蒜末,鹽,排骨精
綜合評分 10.0
6寸輕乳酪巧克力慕斯蛋糕
慕斯
雞蛋,奶油乳酪(MILKANA),低筋麪粉(美枚),牛奶(優倍),黃油(WESTGOLD),白砂糖,檸檬汁,吉利丁片,純巧克力(口味自定),牛奶(優倍),淡奶油(總統),草莓片,巧克力粉
綜合評分 8.8
雞蛋餅
雞蛋,面粉,水,黑芝麻,鹽,香蔥,玉米油
綜合評分 9.6
西葫蘆雞蛋餅
西葫蘆,雞蛋,麪粉,水,蔥花,鹽姜粉白胡椒粉
綜合評分 9.4
有味噌的麻辣燙、卻不是辣的
生菜1顆,西藍花50克,花椰菜50克,蘑菇3個,新鮮香菇3個,小平菇3個,黑木耳4朵,千張1張,蕨根粉1小把,青紅彩椒適量,生薑1片,植物油少許,鹽1小勺,赤味噌25克,清水適量
綜合評分 8.3
有味噌的麻辣燙、卻不是辣的
生菜1顆,西藍花50克,花椰菜50克,蘑菇3個,新鮮香菇3個,小平菇3個,黑木耳4朵,千張1張,蕨根粉1小把,青紅彩椒適量,生薑1片,植物油少許,鹽1小勺,赤味噌25克,清水適量
綜合評分 7.5
無錫街頭小吃“酸辣湯”
小吃
粉絲一把,香菇 2,3朵,黑木耳 3,4朵,百葉 1張,筍絲 兩小撮,油面筋 4,5個,切好的牛肉片 5,6片,生抽 3大勺,老抽 1/2大勺,鹽 1.5小勺,醋 2大勺,雞精 適量,水澱粉3,4小勺,五香粉 適量,朝天椒 2個,香油 若干滴,香菜或大蒜葉 適量
綜合評分 7.9
Plum Tart李子塔
塔皮:1張(250g),李子:6個(根據不同大小需求也不一樣哈),糖:3大勺,蛋液:1個,糖粉:適量
綜合評分 9.5
粽子壽司
小吃
肉粽,黃瓜,蘋果,紫菜1張
綜合評分 9.4