薄餅烤蘆筍 烤箱菜 1塊橄欖面包（大約1磅），切成1英寸的片,1/2杯+1湯匙特級初榨橄欖油，撒一些粗鹽,8盎司burrata奶酪或新鮮的意大利乳清干酪,1磅修剪過的蘆筍,1/2杯蘿卜纓,紅辣椒 綜合評分 8.7
極簡主義的聖誕姜餅人 聖誕節 芥花油（或其他植物油）,姜粉,肉桂粉,丁香粉,肉豆蔻粉,鹽,泡打粉,蘇打粉,全麥低筋面粉或普通中筋面粉（也可以兩種面粉混合）,豆奶,糖蜜（molasses）,糖 綜合評分 7.9
如何制做免揉歐包 面包 3 cups white flour OR bread flour 3杯高粉或面包粉,3/4 teaspoon yeast 3/4 茶匙酵母,1 1/4 teaspoon salt 1 1/4 茶匙 鹽,1 1/2 cups slightly warm water 1 1/2杯 稍溫的水,Large bowl 大碗,Plastic wrap 塑料薄膜,Spray oil OR olive oil 橄欖油,Oven-safe pot with lid OR Dutch oven (should be at 綜合評分 9.7
非常椰子的椰子蛋糕 Lightened Up Coconut Cake 甜品 室溫軟化無鹽黃油,糖,過篩未漂白普通面粉,雞蛋,泡打粉,鹽,淡椰漿，晃勻,過篩全麥粉,室溫軟化無鹽黃油,室溫軟化低脂奶油奶酪,過篩糖粉,淡味椰蓉,椰子香精,香草精,椰子香精,淡椰漿,打發奶油 綜合評分 7.5
檸檬薄荷Cottage cheese全麥吐司（面包機版） 吐司 全麥面粉,橄欖油/牛油,檸檬,Cottage cheese（全脂/減脂/脫脂）,薄荷葉,雞蛋,鹽,小蘇打（Baking soda）,干酵母（Dry yeast）,水,黃糖（Brown sugar） 綜合評分 7.3
紐約的私房餛飩 餛飩 不要太瘦的碎豬肉,去皮、腸的，切成1/4英寸長小段的鮮蝦,甜米酒or雪莉酒,醬油,糖,切得很碎的姜末,切碎的蒜,辣豆瓣醬or辣醬,切碎的墨西哥辣椒,切碎的韭菜or切碎的大蔥，綠白各一半,3英寸見方的餛飩皮,攪拌好的小雞蛋,嫩菠菜葉,切碎的香菜,上好的熱雞湯,玉米澱粉,紅辣椒油 綜合評分 7.7
香蕉巧克力蛋糕 蛋糕 熟透的香蕉 或 1 1/2 杯 香蕉糊,中筋面粉,雜糧粉,燕麥麩,紅糖/白糖,雞蛋 (室溫),黑巧克力豆,泡打粉,全脂牛奶,黃油,香草精,泡打粉,小蘇打,食鹽 （如果用的黃油是帶鹽黃油的話，就免去食鹽 綜合評分 9.5