焦糖醬雜糧無油軟歐~天然酵種 醬 活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉(瓦雀公社),雜糧粉(我用的紅豆薏米粉),水(根據不同雜糧粉吸水性調節),好時焦糖醬,鹽,士力架,大杏仁,草莓干,焦糖醬 綜合評分 7.5
【熊谷裕子】焦糖蘋果蛋糕 蛋糕 全蛋液,細砂糖,牛奶,低筋面粉,可可粉,白蘭地,冷水,蘋果,細砂糖,冷水,牛奶,蛋黃,細砂糖,香草莢,吉利丁粉,冷水,白蘭地,淡奶油,細砂糖,冷水,淡奶油(焦糖醬用),牛奶巧克力,淡奶油(慕斯用),速溶黑咖啡粉,開水,鏡面果膠,食用金箔 綜合評分 8.9
椰香焦糖慕斯 慕斯 蛋白,砂糖,蛋黃,低筋面粉,杏仁粉,山核桃碎,椰子力嬌,水,砂糖,水,山核桃碎,椰子粉,砂糖,牛奶,吉利丁,水,鮮奶油8分發,砂糖,水,鮮奶油,40%牛奶巧克力,吉利丁,水,鮮奶油7分發,椰子粉,焦糖核桃 綜合評分 8.3