300g版↓ 全部分類

老麪包 (普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版)
麪包
300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉(即普通麪粉),糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版(推薦花式整形,不推薦做吐司)↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉(即普通麪粉),糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽
綜合評分 9.4
完美版美式胡蘿蔔蛋糕
蛋糕
雞蛋,buttermilk(白脫牛奶),植物油(無味的)(原配方是180ml),白糖(原配方是300g),香草精,肉桂粉,鹽,中筋麪粉(普通麪粉),小蘇打,胡蘿蔔擦成屑狀(3根中等胡蘿蔔),椰絲,核桃碎(切的很碎很碎),切碎的菠蘿罐頭(帶汁的那種),葡萄乾,表面的乳酪糖霜,奶油乳酪,糖粉,香草精,黃油
綜合評分 7.1
Q版-食尚家族
家常菜
東西南北中,請各自發揮想象力------》,大家來相聚
綜合評分 8.6
簡單易上手版戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋,玉米油,牛奶,鹽,細砂糖,低粉,玉米澱粉
綜合評分 8.4
傻瓜版烤箱菜之烤金槍魚片
烤箱菜
金槍魚,朗姆酒,鹽巴,色拉油,糖或生抽,黑胡椒粉,其他香料
綜合評分 7.7
芒果千層蛋糕(奶油版)
蛋糕
與低脂版材料相同
綜合評分 7.6
超詳細TIPS—自制超美味牛軋糖(熬糖版),秒殺棉花糖版
自制糖果
麥芽糖(水飴也行),清水,白砂糖,鹽,蛋白,無鹽黃油,全脂奶粉,去皮熟花生仁(任何你喜歡的堅果)
綜合評分 7.9
吐司迷你披薩(平底鍋版)
披薩
吐司,雞蛋,芝士,火腿,千島醬or番茄醬、沙拉醬,馬蘇里拉奶酪,黑胡椒粉,黃油,鹽
綜合評分 8.6
巧克力麥芬(簡易版)
馬芬
雞蛋,牛奶,低筋面粉,可可粉,橄欖油,細砂糖,泡打粉
綜合評分 7.9
電飯煲版大盤雞
電飯煲
三黃雞,洋蔥,西紅柿,土豆,花椒,紅辣椒,香葉,草果,桂皮,八角,生抽,老抽,郫縣豆瓣,番茄醬,白砂糖,姜,蔥
綜合評分 7.7