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38度酒
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豆漿吐司
豆漿
綜合評分
8.3
聖誕樹千層豆沙面包
面包
主面團︰蛋清34g,奶粉30g,鹽7g,細砂糖70g,黃油20g 。,內餡︰紅豆沙400g、液態黃油30g。,表面裝飾︰蛋液20g,各色干果適量。
綜合評分
9.8
水果多多的巧克力慕斯。
慕斯
黑巧克力,牛奶,白糖,淡奶油,吉利丁,君度酒
綜合評分
8.7
波蘭種奶油吐司
吐司
水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克
綜合評分
8.3
奶油乳酪吐司
吐司
高筋粉(金像)在,奶粉,細砂糖,鹽,干酵母,奶油乳酪(原方20克),雞蛋,牛奶(原方125克),黃油
綜合評分
8.3
千層蛋糕
蛋糕
千層皮,雞蛋,牛奶,白糖,黃油,低筋粉,奶油餡,淡奶油,糖,君度酒,芒果肉或榴蓮
綜合評分
8.4
四寸海綿蛋糕
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋粉,黃油,牛奶
綜合評分
7.4
港式吐司(記錄方子)
吐司
高筋面粉,糖,酵母,奶粉,鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分
7.3
椰奶吐司
吐司
綜合評分
8.8
乳酪面包
面包
高筋面粉︰200g,白砂糖︰10g,水︰120g,雞蛋︰15g,乳酪餡︰多美鮮三角乳酪100g,牛奶︰10g
綜合評分
9.7
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