4.飾面 全部分類

玫瑰布朗尼芝士蛋糕 | 8寸
蛋糕
1.蛋糕底部分,消化餅干,黃油,2.布朗尼部分,黃油,黑巧克力,細砂糖,雞蛋,原味酸奶,中筋面粉,3.芝士蛋糕部分,奶油奶酪,細砂糖,雞蛋,香草精,原味酸奶,4.飾面,巧克力粉,干玫瑰花
綜合評分 8.0
芒果流心芝士蛋糕(8寸,免烤)
免烤
奧利奧or消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖or木糖醇,牛奶,吉利丁片,檸檬汁,淡奶油,芒果蓉,芒果丁,芒果果汁,吉利丁片
綜合評分 9.5
歌劇院蛋糕opera cake
蛋糕
杏仁粉,糖粉,低粉,全蛋,蛋白,糖(打發蛋白用),黃油,淡奶油,法芙娜66%加勒比,蛋白,水,糖,速溶咖啡粉,熱水,黃油,糖,水,咖啡粉,熱水,咖啡酒,淋面用的靴子熊貓的方子,可食用金箔
綜合評分 7.9
豬肉玉米大蔥水餃
餃子
面粉,豬肉,玉米、胡蘿卜、大蔥,水、鹽、雞精、十三香
綜合評分 7.5
紅燒牛肉面
紅燒
蔥姜蒜
綜合評分 8.8
覆盆子芝士蛋糕
蛋糕
全麥餅乾,無鹽黃油
綜合評分 9.0
芒果芝士蛋糕&小清新
蛋糕
吉利丁片,消化餅乾,黃油,芒果肉,芒果粒,奶油乳酪,淡奶油,糖,檸檬汁,酸奶
綜合評分 8.7
覆盆子芝士蛋糕
蛋糕
全麥餅乾,無鹽黃油
綜合評分 7.2
紐約芝士蛋糕(附自制酸奶油方子)
蛋糕
A. 餅乾底,1. 奧利奧 或 消化餅,2. 無鹽黃油,B. 酸奶油(芝士餡料),1. 淡奶油,2. 檸檬汁,C. 芝士餡料(其它材料),1. 奶油乳酪,2. 細砂糖,3. 雞蛋液 (全蛋蛋液),4. 香草精,D. 酸奶油飾面,1. 淡奶油,2. 檸檬汁,3. 細砂糖
綜合評分 8.4
15分鐘到位的揉面方法(可揉超黏面團)
面團
綜合評分 8.4