40度高粱酒 全部分類

波蘭酵頭北海道吐司
吐司
高筋粉,水,乾酵母,高筋粉(金像),細砂糖(不甜,你可以增加到40克),鹽,雞蛋,淡奶油,牛奶,乾酵母,無鹽黃油,水(原方無,看情況新增)
綜合評分 8.3
奶香雞蛋糕
奶香
低筋麪粉,泡打粉,杏仁粉,玉米澱粉,奶粉,動物鮮奶油,黃油,全蛋,細砂糖,鹽,蜂蜜,60度溫開水
綜合評分 8.7
燕麥小餐包
早餐
高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,砂糖,水(溫熱至40°C左右),鹽,燕麥片
綜合評分 9.3
黃豆粉面包
麪包
高筋麪粉,黃豆粉,黑芝麻粉,乾酵母,砂糖,雞蛋,水(溫熱至40°C),鹽,黃豆粉(表面用),粘米粉(表面用),砂糖(表面用),黑芝麻粉(表面用)
綜合評分 8.0
【超級美味】的蛋撻,吃了還想吃,根本停不下來!
蛋撻
以下為油皮配方,中筋麪粉,糖,鹽,熱水(40度),牛油(就是黃油),夾心牛油,以下為蛋撻水配方,牛奶,砂糖,雞蛋,三花淡奶,香草汁
綜合評分 8.9
撲克紅唇蛋糕
蛋糕
淡奶油,砂糖,白巧克力,黑巧克力,色素,新鮮水果
綜合評分 7.3
銀耳湯
湯羹
綜合評分 7.3
檸檬蔓越莓磅蛋糕
磅蛋糕
檸檬,雞蛋,黃油,面粉,淡奶油,幼砂糖,蔓越莓,朗姆酒
綜合評分 8.1
培根芝士面包
面包
高筋粉,低筋粉,鮮牛奶,淡奶油,黃油,鹽,細砂糖,干酵母,雞蛋,馬蘇里拉芝士,培根
綜合評分 8.8
老成都紅燒牛肉面
紅燒
青島牛腩,莫干山干筍 (別的筍也行),娟城牌郫縣豆瓣,草果,花椒
綜合評分 8.3