5.一個角放2克鹽，鹽對面放白砂糖80克，一個角放奶粉30克 全部分類

400克花生，300克棉花糖，200克奶粉，90克黃油，可以做出來700克牛軋糖，按照這個比例，牛軋糖味道和硬度都剛好

零食

棉花糖300,花生仁400克

綜合評分 7.6

一個人的時候，我想對自己好一點兒

烘焙

知識,技巧

綜合評分 7.5

芝士蛋糕（1個6寸，2個4寸）

蛋糕

奶油芝士,糖,蛋黃,淡奶油,栗粉

綜合評分 7.5

十一月零一 黃椒羅勒醬烤牛肉意面

醬

牛肉,意面,綠燈籠椒,黃燈籠椒,洋蔥,蒜,朝天椒,pesto醬,羅勒葉,鹽,黑胡椒

綜合評分 8.6

一份象徵自強不息の扁豆燜面

燜

熱乾麪麪餅 兩份,豬腿肉,鹽 料酒 醬油 耗油,豆角 大蒜

綜合評分 9.5

90克甜麪包60克麪包➕30克內陷

麪包

高粉,低粉,奶粉,鹽,糖,速發酵母,蛋,水,奶油

綜合評分 8.1

像雲朵一樣柔軟的蛋糕【香橙乳酪燙面戚風】

蛋糕

雞蛋5個、橙汁70克、玉米油40克、,乳酪40克、橙皮屑6克、低粉90克、細砂糖70克,（蛋黃加20克，蛋白加50克）

綜合評分 8.5

獨角獸馬卡龍的製作方法——七夕節彩蛋（附獨角獸馬卡龍圖紙下載地址）

情人節

美國金山大杏仁粉,太古紅標糖粉,蛋白A,蛋白B,蛋白粉,韓國幼砂糖,純淨水,dr白色色粉,烤箱中層,上下火160-165℃,15分鐘,裱花糖霜:,太古紅標糖粉,雞蛋清,自制香草精

綜合評分 9.1

[夜宵美味]酸酸辣辣面~深夜餓了來一碗！

快手菜

豬瘦肉,大蔥,小米辣,掛麪,辣椒粉,生抽,老抽,白糖,陳醋,鹽,雞精,蝦油,辣椒油（可選）

綜合評分 7.8

海鹽煎對蝦

煎

新鮮對蝦（青蝦也一樣）,橄欖油（或植物油或黃油）,海燕,黑胡椒,羅勒粉（蒔蘿粉，洋香菜粉之類的都可以的）,辣椒粉（不喜歡辣味可以不用）

綜合評分 7.8