50克芝麻餡或豆沙用料 全部分類

廣式檸檬伍仁月餅
月餅
中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,花生油,梘水,花生仁,瓜仁,腰果,核桃仁,白芝麻,黑芝麻,糖冬瓜,桔餅,鹹檸檬,細砂糖,鹽,糕粉,冰肉,火腿,花生油,香油,水,雞蛋
綜合評分 9.1
芝士奶黃冰皮月餅
月餅
奶黃餡,芝士20,牛奶50,雞蛋1,冰皮,冰皮月餅粉(免白油),牛奶
綜合評分 7.3
蛋黃白蓮蓉月餅
月餅
低筋麪粉,高筋麪粉,梘水,葵花子油,吉士粉,鹹鴨蛋黃,順南白蓮蓉,轉化糖漿
綜合評分 8.1
椰蓉蛋黃月餅
月餅
餅皮用料:,中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餅餡用料:,鹹蛋黃,黃油,椰蓉,糖粉,全蛋液,椰漿粉
綜合評分 7.3
麻醬拌菠菜
冷盤
菠菜,麻醬,蔥,姜,蒜,味精,精鹽,醋,香油
綜合評分 7.4
巧克力五仁月餅(無糖無負擔)
月餅
月餅皮材料:,中筋麪粉,黑巧克力+好時巧克力醬,花生油,可可粉,五仁餡材料:,花生仁,大杏仁,黑芝麻,各種果脯(橄欖),蔓越莓幹,葡萄乾,各種蜂蜜+桂花蜜,水,白蘭地,玉米油,糯米粉(炒熟)
綜合評分 9.1
廣式蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿(皮),梘水(皮),花生油(皮),中筋麪粉(皮),蓮蓉(餡),蛋黃(餡),雞蛋液
綜合評分 8.6
廣式月餅
月餅
普通麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,豆沙餡蓮蓉餡等,鹹蛋黃
綜合評分 7.4
廣式月餅(50g厚皮版)
月餅
中筋粉,轉化糖漿,梘水,花生油,餡料,全蛋液
綜合評分 8.9
蛋黃冰皮月餅
月餅
冰皮粉,豆沙餡,鳳梨餡,蔓越莓餡,鹹蛋黃,水,白油,各色水果粉,一次性手套,月餅模具
綜合評分 7.3