50克蛋黃月餅餡用料 全部分類

快手廣式月餅—紅豆沙蛋黃月餅

月餅

轉化糖漿,酥油,梘水,中筋麪粉,紅豆沙餡,鹹蛋黃

綜合評分 9.2

快手廣式月餅—紅豆沙蛋黃月餅

月餅

轉化糖漿,酥油,梘水,中筋麪粉,紅豆沙餡,鹹蛋黃

綜合評分 7.7

巧克力芋頭蛋黃月餅--曉廷版

月餅

低粉190克,好時巧克力醬160克,花生油58克,可可粉5克

綜合評分 8.8

巧克力芋頭蛋黃月餅--曉廷版

月餅

低粉190克,好時巧克力醬160克,花生油58克,可可粉5克

綜合評分 7.2

蛋黃月餅

月餅

雞蛋,轉化糖漿,蛋黃,梘水,面粉

綜合評分 9.2

台式蓮蓉蛋黃月餅

月餅

低筋粉,糖粉,奶粉,黃油,麥芽糖,鹽,全蛋液,咸蛋黃,蓮蓉餡,蛋液

綜合評分 8.8

廣式蓮蓉蛋黃月餅---曉廷版

月餅

140克轉化糖漿,30克花生油,　水4克,中粉（普通面粉）200-210克

綜合評分 8.1

廣式豆沙蛋黃月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,色拉油,　水,奶粉,豆沙,咸蛋黃,鮮雞蛋蛋（做蛋液用）,清水（做蛋液用）

綜合評分 8.7

廣式蓮蓉蛋黃月餅---曉廷版

月餅

140克轉化糖漿,30克花生油,梘水4克,中粉（普通麪粉）200-210克

綜合評分 8.5

傳統風味的廣式蓮蓉蛋黃月餅

月餅

低粉,奶粉,轉化糖漿,花生油,　水,蛋黃,蓮蓉,肉松

綜合評分 8.9