7、蛋黃(常溫) 全部分類

蛋黃酥(古早味)
餅乾
一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒
綜合評分 8.6
蛋黃酥(古早味)
餅乾
一油皮材料:,中筋麪粉(普通麪粉),低筋麪粉,豬油(冷藏),麥芽糖(沒有可以換白糖、蜂蜜),白糖,鹽,水,二油酥材料:,低筋麪粉,豬油(冷藏),三其它材料:,生的鹹蛋黃(如果只放半個,就10顆),豆沙,黑芝麻,蛋黃,白酒
綜合評分 8.5
經典版蛋黃酥 高顏值中式傳統美食 最順手的配方&最詳細的製作過程及各種注意事項
小吃
普通麪粉,白砂糖,水,黃油,低筋麪粉,黃油,紅豆沙,鹹鴨蛋黃
綜合評分 8.2
蛋黃焗苦瓜
老人
蛋黃,苦瓜
綜合評分 9.8
蛋黃焗苦瓜
老人
蛋黃,苦瓜
綜合評分 8.7
一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉(也可用低粉或中粉代替),白蓮蓉餡,鹹蛋黃
綜合評分 8.9
一口廣月之小小蛋黃蓮蓉月餅
月餅
轉化糖漿,液態酥油,梘水,月餅專用粉(也可用低粉或中粉代替),白蓮蓉餡,鹹蛋黃
綜合評分 7.5
中秋美味甜品---玫瑰豆沙蛋黃酥
中秋節
玫瑰豆沙餡,咸蛋黃,黑芝麻,蛋黃液,中筋面粉,豬油,細砂糖,純淨水,低筋面粉,豬油
綜合評分 8.4
最好吃的月餅——蛋黃奶黃餡月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉(可以不加),蛋液,蛋黃,蛋清,水,月餅餡,蛋黃,奶黃餡
綜合評分 9.2
中秋美味甜品---椰絲椰蓉蛋黃酥
中秋節
椰蓉餡,鹹蛋黃,黑芝麻,蛋黃液,低筋麪粉,豬油,中筋麪粉,豬油,細砂糖,水
綜合評分 8.8