好料理

8寸蛋糕胚， 全部分類

8寸戚風蛋糕0失敗配方
戚風蛋糕
牛奶,色拉油,白糖,蛋糕粉,澱粉,蛋黃,蛋清,塔塔粉,鹽,白糖
綜合評分 8.8
4蛋8寸薩瓦林全麥蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖,牛奶,玉米油,全麥面包粉（新良）,低筋粉,蛋清,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 7.7
8寸戚風蛋糕（4蛋）
蛋糕
大雞蛋,低筋面粉,熱水（熱牛奶）,細砂糖,玉米糖漿,玉米澱粉,玉米油,鹽,檸檬汁（醋）,香草精（可不加）
綜合評分 9.2
戚風蛋糕（8寸煙囪模）
戚風蛋糕
雞蛋,玉米油,水,白砂糖,面粉（家庭粉）,玉米澱粉,檸檬汁或白醋,鹽
綜合評分 7.8
椰蓉戚風蛋糕（8寸） 這方子麪粉量奇大，我趕腳就是因為麪粉量大才能支撐那麼多椰蓉不消泡，你們可以試試看減量麪粉，不過我是沒試過…
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,玉米油,牛奶,綿白糖（蛋白）,綿白糖（蛋黃）,椰蓉,低聚糖（沒有可以省略）
綜合評分 7.8
6寸、8寸戚風蛋糕（超高、不縮、不塌）
蛋糕
【6寸】,蛋黃,低粉,玉米粉,玉米油,牛奶,鹽,蛋白,細砂糖,醋,【8寸】,蛋黃,低粉,玉米粉,玉米油,牛奶,鹽,蛋清,細砂糖,醋
綜合評分 9.8
椰蓉戚風蛋糕（8寸） 這方子麪粉量奇大，我趕腳就是因為麪粉量大才能支撐那麼多椰蓉不消泡，你們可以試試看減量麪粉，不過我是沒試過…
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,玉米油,牛奶,綿白糖（蛋白）,綿白糖（蛋黃）,椰蓉,低聚糖（沒有可以省略）
綜合評分 8.8
豆乳蛋糕低熱量版（8寸）
蛋糕
蛋糕胚,雞蛋,豆漿,低粉,砂糖,玉米油,豆乳,豆漿,糖,雞蛋,鹽,老酸奶,淡奶油,熟黃豆粉
綜合評分 9.7
8寸【海綿蛋糕】基本制作方法-之巧克力版-
蛋糕
雞蛋,細砂糖,低筋面粉,可可粉,無鹽黃油,8寸圓形模具
綜合評分 8.2
8寸草莓蛋糕
蛋糕
8寸戚風蛋糕胚,淡奶油600克,新鮮草莓
綜合評分 7.8