98度開水 全部分類

【曼食慢語】 脆皮北京烤鴨
年夜飯
鴨,蜂蜜,料酒,白醋,蘋果,麪包,麪粉,熱水,鹽
綜合評分 8.7
Hello Kitty 酸奶慕斯
慕斯
【戚風蛋糕材料】,蛋黃,細砂糖(蛋黃),植物油,牛奶,低筋麪粉,蛋白,檸檬汁,細砂糖(蛋白),【酸奶慕斯材料】,原味酸奶,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,涼開水,淡奶油,紅色素,黃色素,黑巧克力幣
綜合評分 9.9
【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包
西式早餐
生南瓜籽,粗玉米渣(coarse polenta or cornmeal),開水,玉米油或橄欖油,新鮮迷迭香(切碎),一份Tartine Bread基礎鄉村歐包麪糰
綜合評分 7.7
Hello Kitty 酸奶慕斯
慕斯
【戚風蛋糕材料】,蛋黃,細砂糖(蛋黃),植物油,牛奶,低筋麪粉,蛋白,檸檬汁,細砂糖(蛋白),【酸奶慕斯材料】,原味酸奶,糖粉,檸檬汁,吉利丁片,涼開水,淡奶油,紅色素,黃色素,黑巧克力幣
綜合評分 8.7
【Tartine Bread】天然酵種玉米南瓜籽鄉村歐包
西式早餐
生南瓜籽,粗玉米渣(coarse polenta or cornmeal),開水,玉米油或橄欖油,新鮮迷迭香(切碎),一份Tartine Bread基礎鄉村歐包麪糰
綜合評分 9.7
蓨面魚魚湯
蓨面,開水,油菜,土豆,鹽
綜合評分 9.7
七彩芋圓
甜品
南瓜,紫薯,香芋,木薯粉,開水,木薯粉(防粘用)
綜合評分 9.0
簡單製作夏日米酒
快手早餐
糯米,酒麴,涼白開
綜合評分 7.0
奧爾良辣豬蹄
買料微我,豬蹄,酷克100烤肉料,水,菜籽油,涼開水
綜合評分 7.0
糖醋仔姜
酸甜
仔姜,釀造白醋,白糖,鹽,溫/涼開水
綜合評分 7.8