A.牛奶 全部分類

輕芝士蛋糕 無麪粉版（妃娟）

蛋糕

A奶油芝士,A淡奶油,A黃油,A牛奶,B玉米澱粉,B牛奶,蛋黃,蛋白,玉米澱粉,白砂糖

綜合評分 8.3

粳米粉戚風蛋糕

蛋糕

A、蛋黃,A、細砂糖,A、牛奶,A、色拉油,B、粳米粉,B、玉米澱粉（鷹粟粉）,B、泡打粉,C、蛋清,C、細砂糖

綜合評分 8.7

死小清新黑森林蛋糕

蛋糕

A低筋麪粉,C白巧克力1,A雞蛋,C白巧克力2,A砂糖1,A砂糖2,A黃油,A牛奶,A黑巧克力,B植脂奶油,B黃桃罐頭,C黑巧克力,C葉子,C植脂奶油粉,C牛奶

綜合評分 9.2

巧克力玫瑰慕斯

慕斯

A ：蛋黃,A ：砂糖,A ：牛奶,B：70%黑巧,C：可可粉,D：淡奶油,E：蛋糕胚,A：純脂白巧力,B：透明玉米糖漿,C：吉利丁

綜合評分 7.5

栗子饅頭

月餅

低筋麪粉,綠豆沙餡,栗子粒,雞蛋1個，A,綿白糖50g，A,糖粉5g，A,牛奶15g，B,白醋3g，B,泡打粉

綜合評分 8.2

浮雲卷—吃起來像布丁的卷卷

布丁

A：蛋黃,A：細砂糖（蛋黃用）,A：牛奶,A：淡奶油,B：低粉,C：蛋白,C：細砂糖（蛋白用）,內陷：淡奶油,內陷：細砂糖

綜合評分 7.3

小米巧克力海綿蛋糕（6寸）

蛋糕

A牛奶,A黃油,A巧克力,A可可粉,A百利甜酒,蛋白,幼砂糖,蛋黃,低粉

綜合評分 8.9

百香果桃子塔【山姆廚房】

塔

黃油（塔皮）,糖粉（塔皮）,蛋黃（塔皮）,低筋麪粉（塔皮）,黃油（塔餡A）,【山姆廚房】山姆會員店唐山春雪桃（塔餡A）,金棕糖（塔餡A）,牛奶（塔餡B）,香草精（塔餡B）,淡奶油（塔餡B）,金棕糖（塔餡B）,低筋麪粉（塔餡B）,雞蛋（塔餡B）,黑朗姆酒（塔餡B）,百香果（塔餡B）,綠豆

綜合評分 7.8

藍紋乳酪榛子司康

司康

自發粉,糖,榛子,冷藏無鹽黃油,藍紋芝士,牛奶A,牛奶B

綜合評分 7.0

抹茶冰淇淋（福田淳子版本）

甜品

抹茶粉,細砂糖A,牛奶,蛋黃,細砂糖B,動物性淡奶油

綜合評分 7.3