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菜包子
包子
包菜,冬菇粒,姜末,堿、鹽、雞粉、五香粉,高筋面粉,泡打粉,溫水,油,砂糖
綜合評分
8.5
簡單美味——香腸燜飯
燜飯
米,廣式臘腸,胡蘿卜,大土豆,青椒,鹽
綜合評分
8.3
醬牛肉~各種鹵味
醬
牛腱子肉(不要切成小片),十三香鹵料(茴香、八角、桂皮、香葉1片、丁香、花椒、干紅辣椒等),福建鼓山老酒或黃酒,黃豆醬,生姜,大蔥,冰糖,生抽老抽,鹽適量
綜合評分
9.6
【素食記】苦瓜花
素菜
苦瓜,土豆,蔥姜蒜,辣椒醬,調味料
綜合評分
7.2
柳味炒肉
大魚大肉
白胡椒粉,帶皮五花肉,生抽,大喜大,紅綠辣椒,醋,油,蔥姜蒜豆豉
綜合評分
9.3
DIY咖喱愉旦
咖喱
同上
綜合評分
8.3
羊排冬瓜湯
湯羹
炖好的羊排,冬瓜,菱角,辣椒
綜合評分
8.3
手工黑芝麻元宵,跟湯圓不一樣的做法
湯圓
芝麻,糯米粉,白砂糖,色拉油
綜合評分
8.7
新手版 簡易炸豬排
大魚大肉
瘦肉,面粉,雞蛋,面包糠,鹽,黑胡椒,生抽
綜合評分
8.2
核桃花菌菇豆腐湯
湯羹
核桃花,金針菇,口蘑,香菇,平菇,豆腐
綜合評分
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