DIY咖喱愉旦

綜合評分 8.3
~材料︰土豆400g,面筋粉50g,面粉20g~調料︰咖喱粉20g,鹽,姜末,胡椒粉~土豆蒸熟後搗爛成泥,加入面筋粉和面粉攪拌成團(加了面筋粉很有筋道),搓成小圓子備用;熱干鍋炒香姜末和咖喱粉,下小圓子翻炒包裹均勻,接著下水沒過小圓子,下鹽水和胡椒粉,蓋鍋蓋燜約七八分鐘即可~=》來自素養幸福

用料

做法

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