A波蘭種 全部分類

波蘭種 蔓越梅乳酪面包
面包
波蘭種,高粉,水,酵母,主面團,高粉,牛奶,黃油,雞蛋,糖,鹽,酵母,蔓越梅乳酪餡,蔓越梅,朗姆酒,乳酪,糖
綜合評分 7.7
波蘭種奶油吐司
吐司
水 150克 高筋面粉 150克 干酵母 1克
綜合評分 8.3
玫瑰乳酪吐司(波蘭種)
吐司
波蘭種,高筋粉,酵母,奶油乳酪,雞蛋,水,玫瑰醬,鹽
綜合評分 8.8
波蘭種全麥芝麻面包
面包
波蘭種,高筋粉,水,發酵粉,主面團,高筋粉,全麥粉,蛋液,水,白糖,發酵粉,黃油,陷,白芝麻 炒熟
綜合評分 7.6
香蔥芝士面包(波蘭種)
面包
【波蘭種】,高筋面粉,水,酵母,【主面團】,牛奶,全蛋液,奶粉,鹽,糖,高筋面粉,酵母,黃油,全蛋液(刷表面),馬蘇里拉乳酪,沙拉醬(番茄醬),香蔥末
綜合評分 8.2
蛋白煉乳吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),奶粉,蛋白,煉乳,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 7.8
南瓜吐司~天然酵母(或波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉,南瓜泥,細砂糖,鹽,雞蛋,乾酵母,黃油
綜合評分 7.4
玫瑰果醬蛋白吐司~天然酵種(波蘭種)
果醬
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 7.4
poolish(波蘭種)軟吐司
吐司
(波蘭種)酵頭,高筋粉,酵母,細砂糖,鹽,雞蛋,牛奶,黃油
綜合評分 7.4
紅豆沙小麪包~天然酵種(波蘭種)
麪包
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),鹽,細砂糖,奶粉,酸奶,雞蛋,乾酵母,黃油,自制紅豆沙(30*6),蛋液(或者牛奶)
綜合評分 7.6