A香油或菜籽油 全部分類

百利甜可可戚風蛋糕

蛋糕

A牛奶或乳清,百利甜,無味植物油,低筋麪粉,可可粉,蛋黃,B蛋白,細砂糖

綜合評分 9.2

海螺沙拉

沙拉

蒸煮後切好的海螺肉,嫩捲心菜,紫色洋蔥,生抽,香油或橄欖油,涼拌醋,鹽,白糖,花椒麪或黑胡椒面

綜合評分 7.8

豬肉香菇木耳餃子

餃子

豬肉糜（半肥瘦）,幹香菇,木耳,餃子粉,涼水,鹽，味精,香油或其他食用油

綜合評分 9.0

復刻傳統福州菜|正月十五吃元宵

元宵節

豬後腿肉,姜,蔥,生抽,老抽,糖,香油或色拉油,雞湯或清水,糯米粉,清水

綜合評分 9.2

幹鍋黃骨魚

幹鍋

黃骨魚,胡蘿蔔,紫蘇葉,紅辣椒,豆瓣醬,蒜瓣,生薑,油,白醋,料酒,香油或紅油

綜合評分 8.0

如何讓白菜也高大上起來丨晶瑩白菜卷 · 圓滿素食

素食

白菜,西洋芹,菜花,胡蘿蔔,植物油,鹽,蘑菇精,料酒,白糖,香油或花椒油,生薑

綜合評分 8.5

濃郁咖啡堅果戚風蛋糕

烘焙

雞蛋（帶殼重65g左右）,細砂糖（蛋黃用）,玉米油（或菜籽油、色拉油）,水,速溶黑咖啡粉,開水,白蘭地（或朗姆酒）,低筋麪粉,細砂糖（蛋白用）,熟杏仁碎/榛子碎/核桃碎

綜合評分 7.8

抹茶黃豆粉戚風

早餐

蛋黃（大號雞蛋）,細砂糖A,植物油（玉米油/菜籽油等無特殊氣味的油）,水,低筋麪粉,抹茶粉,低筋麪粉,黃豆粉,蛋白,細砂糖B

綜合評分 8.5

早餐迷你牛肉卷

早餐

牛肉餡兒,大蔥,醬油,香油或橄欖油(可不加),姜粉,鹽,麪粉,發酵粉,水

綜合評分 9.0

冬菜雞丁

快手菜

雞胸肉,冬菜,料酒、老抽、生粉、香油（或色拉油）,蔥花、薑絲、幹辣椒,蒜苗、青辣椒,食用油

綜合評分 7.2