好料理

A黑棕糖 全部分類

朗姆巧克力冰淇淋（福田淳子版本）
冰淇淋
牛奶,蛋黃,細砂糖A,黑巧克力,可可粉,細砂糖B,動物性淡奶油,朗姆酒
綜合評分 7.1
薄荷布朗尼
蛋糕
無鹽黃油,黑巧克力,糖,草精,蛋,中粉,鹽
綜合評分 7.0
巧克力杯子蛋糕
蛋糕
低筋面粉,糖粉,brown sugar棕糖,鹽,小蘇打粉,黃油,黑巧克力45%的最佳,巧克力粉,開水,酸奶油或希臘酸奶,雞蛋,香草 可以沒有
綜合評分 9.0
巧克力湯圓
湯圓
水磨糯米粉,溫水,黑巧克力,糖漬橙皮
綜合評分 7.2
巧克力烤年糕
烤箱菜
糯米粉,泡打粉,淡奶油,70%黑巧,糖,雞蛋,植物油,牛奶
綜合評分 8.8
黑芝麻奶香饅頭
饅頭
中粉,牛奶（我的面粉吸水少）,熟黑芝麻粉,糖（愛甜可增加10~20克）,酵母
綜合評分 8.4
濃郁巧克力冰淇淋（簡化版）
冰淇淋
牛奶,蛋黃,細砂糖A,黑巧克力,可可粉,細砂糖B,淡奶油,朗姆酒
綜合評分 9.6
巧克力香橙蛋糕（26cm）
蛋糕
a.黑巧克力,a.淡奶油,b.香橙,b.馬斯卡彭芝士,b.吉利丁片,b.淡奶油,b.橙子果醬,b.白砂糖,c.戚風或海綿蛋糕切片
綜合評分 8.4
意式奶酪雙茄 Egg plant with sun dry tomato and goat cheese
快手菜
茄子,山羊奶酪(Goat Cheese),油浸番茄干（Sun Dry Tomato with Herb）,意大利黑醋糖漿（Balsmatic Vinigar）
綜合評分 8.6
酒蒸花蛤
蒸
花蛤,花雕,幹辣椒,蔥花,白酒,黑胡椒粉,糖,醬油
綜合評分 7.6